Ciliegiolo Maremma Toscana

Ciliegiolo Maremma Toscana
Superficie del vigneto: 3.000 Ha;
Area di produzione: South Maremma Toscana;
Composizione del terreno: galestro e alberese;
Altezza vigneto: 250 mt. s.l.m.;
Densità piante per Ha: 5.000 piante;
Forma di allevamento: guyot a 0,80 mt.

Premi / Segnalazioni

Caratteristiche

100% Ciliegiolo. Fermentazione in acciaio e invecchiamento 4 mesi in acciaio.
Colore rosso vivace e intenso. Profumi di ciliegia matura, prugna e mora, ha trama leggermente tannica con un complesso di macchia mediterranea, buona mineralità. Ampio e fresco in bocca con sentori di piccoli frutti rossi, lungo e persistente il finale.